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肉醬豆腐
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我大臉我自豪

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 200g
大蔥 半根
甜麵醬 一勺
黃豆醬 一勺
豆腐 一塊
適量
適量
生抽 一勺
蠔油 一勺
白糖 半勺
水澱粉 半碗
麻椒 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉切丁,炒鍋放油,翻炒變色
  • 步驟 2/8
    放甜麵醬和黃豆醬翻炒
  • 步驟 3/8
    放入生抽和蠔油,白糖翻炒
  • 步驟 4/8
    放入切好的麻椒和蔥花繼續翻炒,加入五香粉
  • 步驟 5/8
    加入水澱粉,翻炒均勻後出鍋
  • 步驟 6/8
    豆腐煮熟切塊
  • 步驟 7/8
    把肉醬放在豆腐上即可!
  • 步驟 8/8
    做好的肉醬拌麵條也很好吃!
小貼士

釋出於 2022-05-11
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