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羅勒番茄肉末豆腐
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參差handout

很喜歡吃豆腐，這一次用COOK100的義大利麵醬做一次肉末豆腐吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 400g
豬肉 150g
油 適量
鹽 適量
羅勒番茄麵醬 100g
照燒醬 1包
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    豆腐切好
  • 步驟 2/15
    豬肉碎加入料酒生抽澱粉抓勻醃10分鐘
  • 步驟 3/15
    鍋里加入油加入肉末
  • 步驟 4/15
    不停的翻炒
  • 步驟 5/15
    炒散後加入照燒醬
  • 步驟 6/15
    然後加入清水
  • 步驟 7/15
    大火煮開
  • 步驟 8/15
    在加入義大利麵醬
  • 步驟 9/15
    炒至均勻
  • 步驟 10/15
    在加入豆腐
  • 步驟 11/15
    大火煮開
  • 步驟 12/15
    在加入鹽
  • 步驟 13/15
    煮至均勻入味
  • 步驟 14/15
    然後裝盤裡
  • 步驟 15/15
    相當美
小貼士

肉末醬炒好後加入豆腐煮開，然後中小火慢慢燉

釋出於 2019-08-30
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