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鮮香嫩滑的香菇肉醬豆腐,比麻婆豆腐好吃，一出鍋連盤子都差點被啃下去
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嬌柔composite

家常菜是簡單的，也是經常吃到的，做起來也很快，適合平時上班族，時間緊也一樣可以吃到可口營養的菜菜。。。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
肉末 100g
香菇 3朵
花生油 適量
鹽 適量
蔥 1塊
姜 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切條備用。
  • 步驟 2/9
    豬肉切丁，香菇切片。
  • 步驟 3/9
    鍋里加入花生油，下蔥姜爆香。
  • 步驟 4/9
    下入肉末煸炒。
  • 步驟 5/9
    加上一點的老抽。
  • 步驟 6/9
    加入香菇煸炒。
  • 步驟 7/9
    加入豆腐，加一點點水。
  • 步驟 8/9
    繼續炒2分鐘，加鹽調味即可。
  • 步驟 9/9
    鮮香的香菇肉末豆腐。。。
小貼士

香菇提鮮，只簡單的用鹽調味，味道就很美，不需再加別的調料。

釋出於 2019-05-28
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