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玉米豆腐魚頭湯
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蛋撻

喝上一碗熱乎乎的魚頭湯,暖暖的無

食材
魚頭 半個
豆腐 1盒
西蘭花 半顆
玉米 半顆
2匙
2勺
薑片 5片
蒜頭 4顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西蘭花洗淨切小朵,玉米洗淨切段
  • 步驟 2/11
    魚頭洗淨
  • 步驟 3/11
    鍋燒至6-7成熱,放入一點鹽
  • 步驟 4/11
    蒜頭剝去外皮,將去皮切片
  • 步驟 5/11
    放入薑片
  • 步驟 6/11
    放入魚頭煎至兩面金黃
  • 步驟 7/11
    加入蒜頭
  • 步驟 8/11
    加入開水,玉米,加蓋燉煮
  • 步驟 9/11
    豆腐切塊
  • 步驟 10/11
    加入豆腐一起燉煮
  • 步驟 11/11
    煮至魚頭成熟,魚湯奶白,加入西蘭花圍邊略煮即可
小貼士

釋出於 2023-04-05
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