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炒細面
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咖啡斬之碎夢喟

炒細面簡簡單單的做法，清爽營養，一點兒也不油膩，快來試試哦！

時間:10分鐘內
食材
熟細面 400g
包菜 30g
洋蔥 半個
青椒 兩個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
五香粉 適量
小蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材洋蔥包菜青椒切絲，小蔥切碎，還有超市裡面買現成的熟細面。
  • 步驟 2/5
    炒鍋倒油燒熱，爆香蔥花。
  • 步驟 3/5
    放入切好的洋蔥包菜和青椒翻炒熟。
  • 步驟 4/5
    加適量鹽生抽和五香粉炒勻。
  • 步驟 5/5
    再放入熟細面翻炒均勻，讓面熱透，加適量蒜末炒勻即可。
小貼士

炒麵中最後烹入的生蒜起很大提香作用。

釋出於 2024-01-31
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