熬夜,都市人都不得不面對的現實。無論是加班,還是豐富多彩的夜生活。
那宵夜,吃還是不吃?確實是個問題。吃了擔心會胖點,不吃真心會餓啊!
耀婕的建議是,吃!
為了不犯困,還有不長肉,主食+少量肉+蔬菜,配上清淡的烹調方式,便是最理想的宵夜。
就拿這道“肉圓細面”來說,
細面,好消化啊,還能補充能量。
綠葉菜,有緩解疲勞的B族維生素,還有促進腸胃蠕動的粗纖維。
肉圓嘛,提味解饞,誰讓那麼多人都是食肉獸!
覺得口味過於清淡的話,不是還有辣醬來調劑麼?畢竟我一直篤定地認為,滿足嘴巴也是心理健康的一部分!
耀婕的貼心提示:
1.肉圓可以一次多買些,放入冰箱冷凍,隨用隨取。
2.細面比較好熟,不要煮時間過長。
3.肉圓細面中的蔬菜可以根據個人喜好變換。
再哆嗦句肉圓,
典型的便宜沒好貨,真材實料手打的就更少也更貴。這是我從朋友店裡拿來的,知根知底,吃的很是放心。要是實在不放心質量的話,換成自家的燉肉或醬肉~
說到那個辣醬,
天然、手造的農家醬,全國只有一個小村子有賣,凡是路過的人都會成箱成箱地買回來。耀婕也放了些在淘寶的店裡,搜“耀婕+辣醬”就能找到哈。有興趣嘗銷魂辣醬的請移步淘寶吧~