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牛肉丸湯麵
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簡單方便而又營養的午餐解決了。牛肉丸是買的,基本是熟的,加上點青菜,不用十分鐘,搞定一頓午餐。
時間:10分鐘內
食材
牛肉丸
250g
芥藍
300g
麵條
100g
鹽
適量
牛肉清湯
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
芥藍洗淨控幹水
步驟 2/8
牛肉清湯放入鍋中煮開
步驟 3/8
放入牛肉丸
步驟 4/8
另外一鍋煮開水後,放入芥藍焯水
步驟 5/8
煮到牛肉丸浮起
步驟 6/8
加入燙好的芥藍,加鹽調味
步驟 7/8
鍋中水開後,放入麵條,煮熟
步驟 8/8
將麵條和煮好的湯放一碗中,即可。
小貼士
牛肉丸不要煮太久,否則不脆。
釋出於 2019-12-13
39
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