紫菜肉丸湯麵
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紫菜肉丸湯麵
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
備肉丸，蔥，麵條。 -
步驟 2/7
湯鍋加水煮開，下肉丸。
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步驟 3/7
煮至肉丸浮起微有膨脹，下麵條。
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步驟 4/7
下適量細鹽。
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步驟 5/7
煮至麵條熟透，轉小火下蔥花，煮至出味即可。
-
步驟 6/7
關火後，在碗里加入自己喜歡的紫菜或是榨菜即可。
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步驟 7/7
一份紫菜肉丸湯麵就完成了。
小貼士
阿姨說，肉丸好不好，在後期煮制中就可以發現，煮過的肉丸微有膨脹感，這說明這肉丸新鮮Q彈。
釋出於 2020-08-24
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