洋蔥紫菜肉丸湯
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沈押韻的悲傷
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紫菜肉丸子，是非常好的搭配，也是非常營養快手的湯。後來在一個飯店吃到這個湯，他們是先用洋蔥熗鍋，再加水煮的紫菜肉丸湯，味道別具一格。從今往後，我家的紫菜丸子湯，都會先用洋蔥熗鍋了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好所有食材：紫菜+肉丸+洋蔥，洋蔥洗淨，先切小塊 -
步驟 2/5
鍋下適量的油，燒熱，倒入洋蔥熗炒後，加入清水，大火煮開
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步驟 3/5
加入用水洗過的肉丸和紫菜，用筷子攪拌開紫菜
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步驟 4/5
大火煮至湯開，調入適量的鹽
-
步驟 5/5
裝碗享用
小貼士
用來熗鍋的油不要太多，湯還是清淡一些比較好。
釋出於 2023-07-15
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