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爆炒菜花
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元春夢

這幾天家裡買了菜花聽說可以抗癌還對身體有好處,家裡寶寶也愛吃,於是家裡做了起來,也沒啥別的做法除了燉就是燉,這次來個爆炒試試,不過味道還是很不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 20g
菜花 250g
適量
適量
醬油 適量
十三香 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉蒜都切好
  • 步驟 2/6
    菜花焯水斷生
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油下肉蒜爆香加醬油十三香
  • 步驟 4/6
    放菜花
  • 步驟 5/6
    放鹽爆炒出鍋
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

翻炒迅速防止菜糊

釋出於 2023-01-27
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