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爆炒菜花
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漝超像熊貓熊

美味的哦!

時間:10-30分鐘
食材
菜花 250g
豬肉 200g
適量
適量
辣椒 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把菜花放入鍋中汆一下。
  • 步驟 2/7
    汆好後放到事先準備好的冷水盆裡。
  • 步驟 3/7
    用冷水過一下後放到盤內備用。
  • 步驟 4/7
    把配料準備好,起火倒油直接把花椒放入鍋內,等爆出香味把花椒從鍋中撈出。
  • 步驟 5/7
    放入辣椒和豬肉,翻炒變色。
  • 步驟 6/7
    加入菜花繼續翻炒至熟即可。
  • 步驟 7/7
    完成了,很美味吧!
小貼士

用水汆菜花的時不要時間太長,變色即可。

釋出於 2022-12-16
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