爆炒菜花
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美味的哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把菜花放入鍋中汆一下。 -
步驟 2/7
汆好後放到事先準備好的冷水盆裡。
-
步驟 3/7
用冷水過一下後放到盤內備用。
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步驟 4/7
把配料準備好，起火倒油直接把花椒放入鍋內，等爆出香味把花椒從鍋中撈出。
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步驟 5/7
放入辣椒和豬肉，翻炒變色。
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步驟 6/7
加入菜花繼續翻炒至熟即可。
-
步驟 7/7
完成了，很美味吧！
小貼士
用水汆菜花的時不要時間太長，變色即可。
釋出於 2022-12-16
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