清炒菜花
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這次炒菜花沒有放肉類，只是簡單的清炒，雖然簡單，但配上小蔥，看起來還是挺漂亮的，而且味道清清淡淡的也不錯。當然如果你不喜歡這樣清淡的話，可以選擇配上肉類一起炒，味道就更好啦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
菜花切小朵後洗淨浸泡 -
步驟 2/6
蒜頭拍碎
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步驟 3/6
菜花氽水
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步驟 4/6
熱鍋下油，爆蒜頭後將菜花倒入翻炒
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步驟 5/6
然後加少許水將菜燜煮
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步驟 6/6
最後加鹽、生抽、蠔油調味後上碟
小貼士
菜花氽水時間不要太長
釋出於 2023-09-30
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