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五花肉燒蘿蔔
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麻辣小龍蝦大面團

白蘿蔔,含維生素c及微量鋅元素,有助於提高抗病能力,增強免疫功能,用燒五花肉特別解膩,白蘿蔔吸收了肉味更加的鮮甜。

食材
五花肉 500g
蘿蔔 50g
適量
適量
八角 適量
大蒜 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    鍋內下少許食用油燒熱後加入五花肉翻炒一會
  • 步驟 3/8
    加入八角和大蒜、加入料酒翻炒均
  • 步驟 4/8
    加入醬油炒均
  • 步驟 5/8
    加入白蘿蔔同煮
  • 步驟 6/8
    加適量清水煮沸後轉中小火燉
  • 步驟 7/8
    快收幹水份時加入食鹽炒均
  • 步驟 8/8
    美味出鍋
小貼士

五花肉要先燜煮一會再放蘿蔔

釋出於 2022-11-13
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