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雷筍炒肉絲
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很多的筍,各種的吃法,舌尖2有雷筍肉絲,我雖然做得不好,但是也做了試試,感覺還是蠻好的,不錯的口味。不過刀工不好,肉絲成了肉條了,請忽略吧。
時間:10分鐘內
食材
雷筍
300g
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
豬肉一塊。
步驟 2/10
雷筍幾根。
步驟 3/10
將豬肉切條。
步驟 4/10
將雷筍切段。
步驟 5/10
起油鍋,炒豬肉。
步驟 6/10
加入筍塊。
步驟 7/10
不斷翻炒。
步驟 8/10
加鹽。
步驟 9/10
加醬油。
步驟 10/10
繼續炒熟。
小貼士
豬肉絲要切細一點,我的不夠細,刀工不行啊。
釋出於 2022-05-18
185
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