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豆角豬肉炒麵
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那麼credit

​今天和大家分享的不是豆角燜面，而是普通的炒麵。因為燜面不是這麼做的，而我因為家裡的炒鍋又愛糊底了，沒敢做燜面，糊鍋就不好了。這樣做的麵條也很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 150g
豬肉 100g
豆角 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
老抽 適量
姜粉 適量
花椒粉 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆角洗淨。
  • 步驟 2/9
    準備麵條。
  • 步驟 3/9
    麵條煮八成熟，過冷水 。
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油，放蒜末。
  • 步驟 5/9
    放老抽。
  • 步驟 6/9
    放清水，蓋上蓋子，燜。
  • 步驟 7/9
    放炒熟的肉。
  • 步驟 8/9
    放鹽。
  • 步驟 9/9
    最後放麵條。
小貼士

豆角一定要做熟。

釋出於 2023-04-22
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