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豆角臘肉炒意麵
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帥了個Jing_
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又是一個人的午餐,翻翻冰箱裡還有上次沒用完的意麵,就用了豆角、臘肉炒來吃,味道不錯,方法簡單,一起來試試吧!
時間:10-30分鐘
食材
意麵
200g
豆角
100g
臘肉
100g
油
適量
鹽
適量
西紅柿
適量
黑胡椒粉
適量
蔥
適量
青椒
適量
蠔油
適量
姜
適量
蒜
適量
紅椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好所需的所有食材
步驟 2/10
意麵入鍋煮熟
步驟 3/10
鍋內適量油加熱後放入臘肉翻炒,加入薑絲
步驟 4/10
放入蔥花、西紅柿翻炒
步驟 5/10
倒入豆角、胡蘿蔔片翻炒
步驟 6/10
加入適量鹽、胡椒粉、蠔油炒熟豆角
步驟 7/10
意麵煮好撈出過下涼開水控幹
步驟 8/10
將意麵倒入炒好的菜裡炒勻
步驟 9/10
最後放入青紅椒絲和蒜碎
步驟 10/10
放入適量雞精即可出鍋
小貼士
意麵比較難煮,我煮了大約10分鐘左右才煮好,煮時記得翻動,以免粘連。
釋出於 2020-01-09
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