西紅柿澆茄龍
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長歌颯沓
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很多親們都喜歡做菜的時候放西紅柿，不僅可以增加美味，還可以提色，做的多中午帶飯了，所以直接用盆了，嘿嘿，吃著還不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
紫茄子兩個洗淨 -
步驟 2/11
切成片，不能切段
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步驟 3/11
豬肉洗淨
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步驟 4/11
剁碎
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步驟 5/11
加入大蔥剁碎
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步驟 6/11
加入鹽，雞粉，十三香，醬油，醋攪拌均勻
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步驟 7/11
把肉餡均勻的塞入切好的茄子中，放再小盆裡，入蒸鍋蒸7分鐘
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步驟 8/11
西紅柿切塊
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步驟 9/11
香蔥切段，蒜切末
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步驟 10/11
鍋中倒適量油，放入蔥蒜爆香
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步驟 11/11
倒入西紅柿翻炒至出汁，如果湯汁不夠可以加適量清水，熬成汁
小貼士
切茄龍里如果把握不好可以用兩根筷子夾著，這樣就不會再切斷了
釋出於 2024-10-13
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