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西紅柿燒茄子
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西紅柿和茄子一起燒,茄子不會變黑,加了西紅柿的茄子,吃著口感會更好一些,聽說這樣還能減少鹽的用量,可以達到少吃鹽的目的
時間:10分鐘內
食材
茄子
300g
西紅柿
30g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
所需原料,茄子,西紅柿
步驟 2/9
茄子洗淨切條
步驟 3/9
西紅柿洗淨切小塊
步驟 4/9
鍋中放油,油熱後,放入蔥花炒香
步驟 5/9
放入西紅柿煸炒
步驟 6/9
炒到西紅柿變軟,放入茄子煸炒
步驟 7/9
放入適量的鹽
步驟 8/9
放入適量的糖
步驟 9/9
放入一點味精,炒到茄子成熟即可
小貼士
這樣炒茄子不會吃到很多的油
釋出於 2022-09-12
245
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