Name: 甜椒炒肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肉 300g; 甜椒 1個; 油 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 白糖 適量; 生抽 適量; 薑絲 5g; 花椒 6粒

甜椒炒肉片

1.8萬熱度 109 收藏

場控男帝乘

關注

甜椒的功效與作用

含有豐富的銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

時間:10-30分鐘

食材

豬肉 300g

甜椒 1個

油適量

鹽適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備好食材，洗淨切好
步驟 2/11

熱鍋放入油燒熱放入薑絲和花椒
步驟 3/11

炒出香味，放入肉片
步驟 4/11

炒散，變白
步驟 5/11

倒入生抽
步驟 6/11

炒一下
步驟 7/11

放入甜椒和白糖
步驟 8/11

炒一下，等甜椒炒軟了
步驟 9/11

放入味精和鹽
步驟 10/11

炒勻關火
步驟 11/11

出鍋上桌

小貼士

肉可以放點澱粉拌勻，更嫩

釋出於 2023-06-24

274

寫評論