甜椒炒肉片
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甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果，所以較適合生吃。可是我家裡大大小小都不喜歡生吃，我會買來炒肉吃，既能吃到甜椒的營養還帶有淡淡的肉香味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
肉切成薄片 -
步驟 2/6
甜椒洗淨用手掰開
-
步驟 3/6
下鍋炒肉片
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步驟 4/6
肉片炒熟後再放甜椒
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步驟 5/6
放入幾片胡蘿蔔
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步驟 6/6
加鹽，醬油調味
小貼士
甜椒不宜過火的炒，稍微翻炒就可以出鍋了
釋出於 2019-09-30
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