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青椒炒肉片
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簿埔啞烏撈

這段時間特別想吃青椒,今天就去買了中午來了個青椒炒肉片,最簡單的家常菜。媽媽離我比較遠,沒有辦法給她親手做道菜,所以我把對媽媽的思念,對媽媽的愛都發揮到婆婆身上。雖然都說婆婆不是媽,但是老公的媽媽就是咱媽,是一樣的。婆婆是個知識分子,她對我們的愛我能感受到,所以我也親手為她做幾道菜,來表達這些年她為我們的勤勞付出。謝謝她對我們無私的愛!

時間:10分鐘內
食材
五花肉 250g
青椒 2只
適量
適量
1-2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉切成片,清洗乾淨備用
  • 步驟 2/7
    青椒切成片,備用
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油,油熱以後放入姜
  • 步驟 4/7
    把肉倒入進去,翻炒下,等變色
  • 步驟 5/7
    再倒入青椒,翻炒下
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽,翻炒下,等青椒變軟就可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    成品,誘人又好吃
小貼士

青椒不要炒的太爛,脆脆的也可以。

釋出於 2019-09-05
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