麻婆豆腐
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最近一段時間總是愛吃豆腐，做起來也方便，加點瘦肉，再放入買來的麻婆豆腐調料，加入少量水小火燉入味，搭配米飯吃，真是不錯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備要用的原料 -
步驟 2/10
豬肉切成絲，加入十三香，老抽，鹽，拌勻，醃製一會
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步驟 3/10
麻婆豆腐調料包用清水化開
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步驟 4/10
起油鍋，放入蔥姜爆香
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步驟 5/10
加入豬肉炒至肉色發白
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步驟 6/10
加入切好的豆腐
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步驟 7/10
輕輕翻炒片刻
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步驟 8/10
加入麻婆豆腐調料
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步驟 9/10
加入適量開水，轉小火燉至湯汁濃稠
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步驟 10/10
最後加入少量雞精炒勻就可
小貼士
豆腐可提前用開水焯一下，能去除豆腥味
釋出於 2023-03-22
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