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鮮香菇炒雞
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褒花顏與夏

香菇和雞肉結合，美味得不得了，而且還可增強人體的抵抗力，春天要多吃菌菇類哦！

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 500克
鮮香菇 250克
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
小蔥 1根
姜 適量
蒜頭 2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇洗淨
  • 步驟 2/8
    切片
  • 步驟 3/8
    姜，蒜頭，切小
  • 步驟 4/8
    坐鍋熱油，放蒜頭，和姜爆香
  • 步驟 5/8
    下雞肉塊炒
  • 步驟 6/8
    炒到雞肉皮緊，放入，醬油和鹽，繼續炒
  • 步驟 7/8
    加入適量水燜一會
  • 步驟 8/8
    倒入香菇翻炒片刻後，就可起鍋了
小貼士

雞肉多炒一會

釋出於 2024-10-13
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