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香菇炒雞翅
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單薄gracious

雞翅是上次燒烤剩下的,買的新鮮翅,~~可都進了冰箱了,再拿出來,也還是凍翅了吧?哈哈香菇炒雞翅,聽這名字就香。一起來看看美食的做法吧~~~

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 250g
香菇 100g
生抽 5g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅剁塊,加點鹽粉醃著。
  • 步驟 2/9
    香菇切片。
  • 步驟 3/9
    鍋熱下油,把香菇炒出香味,有點上色的。
  • 步驟 4/9
    裝盤子待用。
  • 步驟 5/9
    鍋下油下雞翅翻炒。
  • 步驟 6/9
    煎到2面都焦黃。
  • 步驟 7/9
    加入香菇,生抽,辣椒醬,水,蓋上鍋蓋,燜上5分鐘。
  • 步驟 8/9
    下蔥翻勻就好了。
  • 步驟 9/9
    好吃又簡單的香菇炒雞翅就好了。
小貼士

喜歡吃辣的可以下點辣椒幹一起燜。

釋出於 2020-03-30
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