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土豆香菇燉雞翅
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亦桃誰予琴亂

家常菜---土豆香菇燉雞翅

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 5個
土豆 2個
胡蘿蔔 半個
香菇 8個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
紅燒汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞翅洗淨後焯水。
  • 步驟 2/12
    準備蔥姜八角。
  • 步驟 3/12
    土豆胡蘿蔔去皮洗淨切塊。
  • 步驟 4/12
    香菇洗淨切塊。
  • 步驟 5/12
    鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香。
  • 步驟 6/12
    加入雞翅煸炒。
  • 步驟 7/12
    加點醬油上色。
  • 步驟 8/12
    加入土豆胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 9/12
    加入香菇翻炒。
  • 步驟 10/12
    加入紅燒汁翻炒均勻。
  • 步驟 11/12
    加入適量水燉煮。
  • 步驟 12/12
    煮至湯汁快收干時，加入鹽調味。
小貼士

清洗香菇時在水裡加入一點鹽，能洗的更乾淨。

釋出於 2020-02-14
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