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泡椒雞肝
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落莫

前幾天買了一盒雞肝，一直沒吃，昨天拿出來做了這個泡椒雞肝，我喜歡的味道，好吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
雞肝 250g
蔬菜 250g
油 適量
鹽 適量
泡椒 適量
小蔥 適量
糖醋 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料
  • 步驟 2/8
    將豆瓣，泡姜泡辣椒放入雞肝
  • 步驟 3/8
    攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    鍋中放油，油熱後放入雞肝
  • 步驟 5/8
    翻炒均勻後放入醬油，糖醋調味
  • 步驟 6/8
    接著放入蔬菜
  • 步驟 7/8
    再次翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    最後就可以出鍋了
小貼士

雞肝一定要清洗乾淨

釋出於 2022-11-11
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