泡椒雞雜 - 泡椒雞雜的做法,泡椒雞雜怎麼做好吃,泡椒雞雜的家常做法 - 京細菜譜

泡椒雞雜

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襲人steak

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朋友送的土雞的雞雜我就用來做了這個泡椒雞雜，買了一小把芹菜，加上一些泡辣椒炒來吃，非常好吃呢，很下飯呢。我喜歡呢。

時間:10分鐘內

食材

雞雜 200g

芹菜 250g

油適量

豆瓣適量

泡椒適量

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所有材料
步驟 2/10

芹菜摘洗乾淨
步驟 3/10

將芹菜和雞雜切好備用
步驟 4/10

雞雜放入少許芡粉碼味
步驟 5/10

加入泡椒和勻
步驟 6/10

鍋中放油，油熱後放入雞雜
步驟 7/10

翻炒均勻，加入少許豆瓣
步驟 8/10

接著放入芹菜
步驟 9/10

再次翻炒均勻，
步驟 10/10

最後放味精調味即可出鍋。

小貼士

雞雜先用芡粉碼味會更嫩

釋出於 2022-09-20