脆鯇骨炆雞
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邊洋極度心寒樊漍
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中山脆肉鯇，廣東省中山市地理標誌產品。由於獨特的養殖環境和技術，脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽，並遠銷港澳地區和南美部分國家。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好所有的材料！燒烤剩的脆鯇骨同雞翼 -
步驟 2/6
雞翼走油，撈起備用。
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步驟 3/6
爆香姜蒜。
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步驟 4/6
放魚骨煎香再加雞炒香。
-
步驟 5/6
加水炆。大概炆10分鐘。
-
步驟 6/6
完美上碟。
小貼士
注意：爆香姜蒜的時候，先放魚骨煎香再加雞炒香。
釋出於 2024-07-04
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