我家女兒就喜歡喝老火湯,所以我得變著法子給她燉,這個湯是昨天燉的。因為昨天是星期天沒有去買菜,就在冰箱裡找來燉,一個老雞腿是上次剩下的,還有一條排骨,再加一點大棗和圓肉燉出來起來更加滋潤好喝。
這個湯只要下鹽就好。