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排骨燉雞腿
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炯廝殉置遣

我家女兒就喜歡喝老火湯,所以我得變著法子給她燉,這個湯是昨天燉的。因為昨天是星期天沒有去買菜,就在冰箱裡找來燉,一個老雞腿是上次剩下的,還有一條排骨,再加一點大棗和圓肉燉出來起來更加滋潤好喝。

時間:1-2小時
食材
雞腿 1個
排骨 1條
適量
大棗 2個
桂園肉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨和雞腿解凍
  • 步驟 2/8
    鍋內燒開水
  • 步驟 3/8
    雞腿和排骨飛水
  • 步驟 4/8
    大棗去核和園肉洗淨
  • 步驟 5/8
    所有材料下鍋
  • 步驟 6/8
    大火燒開
  • 步驟 7/8
    關小火慢燉120分鐘
  • 步驟 8/8
    下鹽調味
小貼士

這個湯只要下鹽就好。

釋出於 2023-07-24
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