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水煮肉片
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韓真zZ
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都加都會做水煮肉片,在向著大廚師發展的我,能不會做嗎?
這應該算文菜吧,家常菜裡的經典。我都是用的最普通的菜,大家隨意來哦。
食材
菠菜
200g
土豆
1個
五花肉
300g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菠菜洗乾淨,土豆切片,裡脊肉切成片,蔥切花
步驟 2/9
將菠菜焯水
步驟 3/9
熱油之後加入蔥蒜辣椒炒香
步驟 4/9
將土豆片放入鍋內翻炒
步驟 5/9
鍋內加入水
步驟 6/9
再加入裡脊肉片
步驟 7/9
加入鹽調味,煮開鍋
步驟 8/9
將菠菜鋪菜盤底
步驟 9/9
煮開鍋之後倒入大碗內,準備食用
小貼士
食材有限就做了初級版的。
要是有點黃豆芽就更好了。
再加點花椒,就更香了。
釋出於 2022-05-26
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