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水煮肉片
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韓真zZ

都加都會做水煮肉片,在向著大廚師發展的我,能不會做嗎?

這應該算文菜吧,家常菜裡的經典。我都是用的最普通的菜,大家隨意來哦。

食材
菠菜 200g
土豆 1個
五花肉 300g
適量
適量
適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜洗乾淨,土豆切片,裡脊肉切成片,蔥切花
  • 步驟 2/9
    將菠菜焯水
  • 步驟 3/9
    熱油之後加入蔥蒜辣椒炒香
  • 步驟 4/9
    將土豆片放入鍋內翻炒
  • 步驟 5/9
    鍋內加入水
  • 步驟 6/9
    再加入裡脊肉片
  • 步驟 7/9
    加入鹽調味,煮開鍋
  • 步驟 8/9
    將菠菜鋪菜盤底
  • 步驟 9/9
    煮開鍋之後倒入大碗內,準備食用
小貼士

食材有限就做了初級版的。

要是有點黃豆芽就更好了。

再加點花椒,就更香了。

釋出於 2022-05-26
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