雞塊燉土豆
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水文時光恰如年
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跟雞塊燉在一起的土豆味道似乎能夠蓋住雞塊，簡直是一種華麗麗的蛻變啊！喜歡的朋友可以試試哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
蔥切細絲，幹辣椒段切兩半，蒜瓣切塊，姜拍碎 -
步驟 2/12
海帶提前泡好洗淨泥沙，切寬條
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步驟 3/12
土豆洗淨去皮切塊，塊不宜太小
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步驟 4/12
雞腿肉切塊，用鹽，料酒，老抽醃製20分鐘
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步驟 5/12
坐鍋，加油，花椒小茴香，開火
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步驟 6/12
加一勺豆瓣醬
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步驟 7/12
攪拌
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步驟 8/12
入醃好的雞肉塊炒至半熟
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步驟 9/12
放入蔥薑蒜辣椒段，炒勻
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步驟 10/12
入土豆塊，撒上調料
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步驟 11/12
翻勻
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步驟 12/12
入海帶翻炒，加入上述調料，調至自己喜歡的口味，等土豆熟透，即可出鍋裝盤
小貼士
這算是一道經典的菜品了，土豆也有了華麗變身的機遇，雞塊搭上土豆，實屬完美！
釋出於 2023-11-17
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