果醬泡芙
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月光族uphold
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第一次做泡芙，味道不錯。沒有奶油就用了藍莓果醬，酸酸甜甜的。
大家在家裡也可以試一試哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好所有的材料。 -
步驟 2/9
牛奶、糖、一點點鹽和黃油放入鍋內煮至沸騰後關火 。
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步驟 3/9
加入低筋麵粉，攪拌均勻。
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步驟 4/9
繼續開小火，攪拌至鍋底出現薄膜後關火 。
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步驟 5/9
把麵糊倒進一個大碗裡。
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步驟 6/9
兩個雞蛋打散。
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步驟 7/9
分次加入打散的蛋液， 攪拌好的麵糊，提起勺子麵糊呈倒三角滴落 。
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步驟 8/9
麵糊擠到烤盤上，烤箱中層195度35分鐘，烤好後繼續燜5分鐘取出。
-
步驟 9/9
泡芙中間切開，擠一點藍莓果醬進去就可以吃了。
小貼士
無
釋出於 2024-01-29
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