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清香抹茶曲奇
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做了咖啡曲奇之後對曲奇有了莫名的好感,好做啊~比麵包好多了,不用發麵~這次做了最喜愛的抹茶曲奇,味道很好呢~嘻嘻
時間:10-30分鐘
食材
低筋粉
180g
黃油
200g
白砂糖
40g
鹽
3g
糖分
20g
雞蛋
1個
抹茶粉
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備好材料
步驟 2/12
黃油融化
步驟 3/12
雞蛋開啟
步驟 4/12
黃油開啟
步驟 5/12
加白砂糖打勻
步驟 6/12
加糖分打勻
步驟 7/12
加鹽打勻
步驟 8/12
分三次加入蛋液,打勻
步驟 9/12
加入抹茶粉打勻
步驟 10/12
加入低筋粉
步驟 11/12
攪拌
步驟 12/12
加入裱花袋,烤盤鋪上油紙,擠成曲奇 加入烤箱 190°10分鐘
小貼士
烤到最後2 3分鐘,經常看看,以免烤糊
抹茶粉可以適當多放一些,味道會更好
釋出於 2023-05-25
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