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馬蹄雲吞
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塵埃落下解海暃

家有寶寶一枚,每天都要換著花樣做才肯吃,雲吞也快吃膩了,今天又換種餡吧,沒想到味道非常好呢。

時間:10-30分鐘
食材
雲吞皮 250g
馬蹄 100g
胡蘿蔔 半根
適量
適量
蔥花 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    把肉剁成泥
  • 步驟 3/9
    把馬蹄,胡蘿蔔也剁成泥,切好蔥花
  • 步驟 4/9
    把所有材料放一起加鹽,香油,生抽攪均勻
  • 步驟 5/9
    把餡放雲吞皮裡包好
  • 步驟 6/9
    把所有的雲吞包好
  • 步驟 7/9
    鍋裡放適量的水,適量的油和鹽
  • 步驟 8/9
    水開後下雲吞煮
  • 步驟 9/9
    蓋蓋子水開5分鐘左右就可以了
小貼士

雲吞不能煮太久易爛,水開後煮5分左右就行了

釋出於 2022-08-27
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