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奶油蛋撻
4.2萬 熱度
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汈年少不言敗平不
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參加“聞香活動”用的都大容量的嵌入式烤箱:烘培效率確實比家用小烤箱更好了,看:一次可以烤這麼多的蛋撻呢~~~
食材
雞蛋
3個
牛奶
220ml
淡奶油
100ml
細砂糖
60g
速凍撻皮
26個
烹飪步驟
步驟 1/7
備好牛奶、雞蛋、白糖和淡奶油
步驟 2/7
將雞蛋液分次倒入白糖、牛奶和淡奶油混合液中,攪拌均勻
步驟 3/7
混合好的蛋液,用篩網過篩
步驟 4/7
過篩2~3遍後,靜置10分鐘左右
步驟 5/7
將蛋液倒入蛋皮中,8~9分滿最好
步驟 6/7
送入預熱好的烤箱下層:200度快熱檔20~25分鐘
步驟 7/7
時間到了,美味的蛋撻好了
小貼士
不要忘記將混合好的蛋液進行過篩哦
釋出於 2022-08-02
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