怪味菜花
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長歌颯沓
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這道菜是在婚宴上吃到的。。不知道在飯店裡叫什麼名字，反正我覺得味道怪怪的~不過很喜歡，吃這是這味道，就試試做做~哈哈，沒想到如此成功！
炒菜花時不加一滴水，儘量選擇嫩一點的，小棵的菜花~！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
菜花掰成小小塊，洗淨 菜辣椒洗淨 -
步驟 2/9
青椒切段
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步驟 3/9
起鍋熱油
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步驟 4/9
放入青椒，爆香
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步驟 5/9
放入菜花，煸炒一會，不用擔心會糊掉
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步驟 6/9
放入辣椒，拌勻
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步驟 7/9
放入孜然粉，再次拌勻
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步驟 8/9
最後放鹽，翻炒均勻即可
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步驟 9/9
成果
小貼士
炒菜花時不加一滴水，儘量選擇嫩一點的，小棵的菜花~！
釋出於 2024-10-27
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