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燒烤味乾煸菜花
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朗謁仲鴨簇_

做個燒烤味道乾煸菜花,味道很棒!愛吃燒烤的同學可以試試!

時間:10分鐘內
食材
菜花 600g
蔥段 4段
薑片 4片
植物油 適量
魚露 1大匙
白糖 2g
適量
辣椒麵 1小匙
孜然粒 1大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜花擇好洗淨
  • 步驟 2/7
    鍋裡水開後,把菜花焯水,控水備用
  • 步驟 3/7
    鍋裡適量植物油,入蔥段和薑片,炒出香味
  • 步驟 4/7
    炒至菜花收幹水分
  • 步驟 5/7
    加入適量白糖,魚露,和鹽調味
  • 步驟 6/7
    炒至菜花微黃,加入適量辣椒麵和孜然粒,煸炒均勻
  • 步驟 7/7
    關火後,再次加入適量孜然粒,拌均勻即可出鍋
小貼士

釋出於 2024-01-05
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