雖然是素食,但也灰常下飯可口。偶爾咬到花椒,麻麻的,很是喜歡。
切細更加入味。
1.四季豆一定要炒熟,否則會有毒。炒到徹底變軟,顏色近橄欖綠才算熟透。
2.四季豆切小,既會讓它更加入味,又能減少烹調時間。