Name: 辣椒炒四季豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 四季豆 200g; 辣椒 10個; 瘦肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 生粉 適量

辣椒炒四季豆

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吾心給誰人暨

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上班族的快手菜，香香辣辣，很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出來啦材料：四季豆200克，辣椒10條，瘦肉100克，生粉，生抽，油鹽適量。

時間:10分鐘內

食材

四季豆 200g

辣椒 10個

瘦肉 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

材料：四季豆200克，辣椒10條，瘦肉100克，生粉，生抽，油鹽適量。
步驟 2/6

材料洗淨，瘦肉切粒用生粉，生抽拌勻，四季豆，和辣椒切粒
步驟 3/6

熱油鍋放調味的瘦肉翻炒至變色。
步驟 4/6

放四季豆翻炒。
步驟 5/6

再放辣椒粒翻炒。
步驟 6/6

放鹽調味，炒至四季豆熟並起皺。

小貼士

可適當的加點水翻炒，想快點熟可蓋蓋燜煮下。

釋出於 2019-11-27

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