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紅辣椒炒四季豆
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雞蛋

媽媽做的菜,是每個人一輩子都忘不了的,從小到大,媽媽都是把四季豆切成這個模樣,以至於我都想不起四季豆還能有什麼刀法,我覺得,只有這樣的切法,四季豆才好吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 500克
適量
適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    四季豆和紅辣椒都切成斜片
  • 步驟 2/7
    油鍋燒熱
  • 步驟 3/7
    四季豆和紅辣椒一起倒進去翻炒
  • 步驟 4/7
    炒至斷生,放鹽
  • 步驟 5/7
    放適量水,稍微翻炒一下
  • 步驟 6/7
    燒至收汁即可
  • 步驟 7/7
    出鍋了
小貼士

四季豆切成斜片更入味哦。

釋出於 2019-09-20
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