茶葉鵪鶉蛋
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就一隻小豬
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美味的鵪鶉蛋，很不錯的小零食。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
鵪鶉蛋，茶葉等備用。 -
步驟 2/9
鵪鶉蛋放入溫水中洗淨外皮。
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步驟 3/9
鍋中放入適量的水，放入鵪鶉蛋。
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步驟 4/9
小火煮熟，備用。
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步驟 5/9
放在菜板上，按碎外殼。
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步驟 6/9
鍋中放入適量的茶葉，大料，花椒，冰糖。
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步驟 7/9
放入適量的水，倒入醬油。
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步驟 8/9
煮開十分鐘，即出香味道。下入捏碎外殼的鵪鶉蛋。
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步驟 9/9
小火煮30分鐘左右，加入適量的鹽，然後泡2小時即可。
小貼士
煮好的茶葉蛋，要浸泡一下更入味。
釋出於 2022-03-22
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