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毛豆紅豆蛋糕（低糖少油）
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孤單deafen

1.毛豆（或豌豆）打泥，加入雞蛋打勻，加入糖、油、牛奶。混合均勻。

2.混合低粉、泡打粉、小蘇打。翻拌均勻至無干粉。加入蜜紅豆（我的是自制的，甜度較低）。

3.烤箱預熱180度。中層烤30分鐘。怕上過色就蓋錫紙。這個量我烤了一個潛艇模加一個紙杯。

食材
毛豆 110g
蜜紅豆 40g
雞蛋 1個
玉米油 20g
牛奶 40g
糖 30g
低筋麵粉 100g
泡打粉 5g
小蘇打 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.毛豆（或豌豆）打泥，加入雞蛋打勻，加入糖、油、牛奶。混合均勻。
  • 步驟 2/5
    2.混合低粉、泡打粉、小蘇打。翻拌均勻至無干粉。
  • 步驟 3/5
    加入蜜紅豆（我的是自制的，甜度較低）。
  • 步驟 4/5
    烤箱預熱180度。中層烤30分鐘。怕上過色就蓋錫紙。這個量我烤了一個潛艇模加兩個紙杯。
  • 步驟 5/5
    出鍋啦～
小貼士

一定要加小蘇打！

釋出於 2022-06-10
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