酸奶蛋糕（8寸圓模）
7.5萬 熱度
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自制了些酸奶，一些拌了牛油果，剩下就準備做蛋糕了，植物油最好用無味的玉米油
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
材料準備 -
步驟 2/10
酸奶蛋黃植物油混合，拌勻
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步驟 3/10
篩入低粉，拌勻
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步驟 4/10
蛋白分次加入糖，打發
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步驟 5/10
1/3蛋白加入蛋黃糊內，翻拌
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步驟 6/10
蛋黃糊加入蛋白盆內，翻拌
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步驟 7/10
模具底墊油紙，倒入糊液，落體震動幾次除大氣泡
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步驟 8/10
150度預熱烤箱5分鐘，烤架下放烤盤，盤內倒適量熱水，放入模具
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步驟 9/10
150度50分鐘，關火後再在烤箱內靜置20分鐘
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步驟 10/10
出爐，架空晾涼
釋出於 2018-10-12
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