乾鍋香辣花菜
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孤單deafen
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一到冬天就喜歡吃這道菜
花菜爽脆可口，加上炒得香香的五花肉
mm～味道好極了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
花菜泡洗半小時後洗乾淨，瀝乾水，根據紋路切成小塊或撕成小塊。 蒜頭切片 姜切絲 -
步驟 2/9
五花肉洗乾淨瀝乾水，下鍋煎煮（中火）
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步驟 3/9
煎至二面金黃撈起備用
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步驟 4/9
煎五花肉出的油留在鍋裡，然後加入一小勺豬油入鍋裡，中火。
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步驟 5/9
放入蒜頭和薑絲爆香
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步驟 6/9
下花菜翻炒
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步驟 7/9
炒至花菜梗有點變色下五花肉繼續翻炒
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步驟 8/9
炒1分鐘後下辣醬翻炒均勻
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步驟 9/9
加入醬油，轉大火翻炒1分鐘即可
小貼士
很下飯的一道菜，不需要炒太久的
釋出於 2022-11-22
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