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原味蛋撻
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扈曼綠應
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原味蛋撻也叫葡式蛋撻,是簡單易做的一款美味點心,喜歡烘焙的小夥伴們就先從它學做起吧
食材
蛋撻皮
18個
雀巢淡奶油
200ml
牛奶
200ml
雞蛋黃
3個
綿白糖
15g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備好所有原材料,蛋撻皮淘寶有賣,超市很難買到
步驟 2/4
把我淡奶油+牛奶+蛋黃+綿白糖放入盆中,攪拌均勻(無需用打蛋器),注入蛋撻皮的2/3處
步驟 3/4
放進預熱好的烤箱,200度上下管烤30分鐘,待撻液上色隆起即可
步驟 4/4
一道好吃美味的原味蛋撻就大功告成了,小夥伴們快快試著做吧!
小貼士
1.蛋撻液製作好後,倒入撻皮的2/3處
2.烤箱根據自己品牌,自行掌握火候,不能一概而論
釋出於 2022-04-08
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