蛋撻是我的最愛,喜歡吃奶味十足的糕點,每次路過麵包房都會去買2只吃,買來吃都敢到吃不過癮,乾脆回家自己動手做,那吃起來才過癮。
1.奶液加熱糖溶化起小泡就可以了
2雞蛋放入奶液中,奶液不能太燙,防止雞蛋變蛋花