原味蛋撻（無糖版）
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大丫頭說好久沒吃蛋撻了，於是乎就做了起來了，今天做的這個蛋撻是沒加糖的，丫頭說，媽媽今天這蛋撻怎麼吃起來感覺和平時的蛋撻有點不一樣，我問問她，說說哪裡不一樣啦，她說不甜，但是奶味很香
丫頭一下子吃了好多個，到底吃了幾個呢，她不讓我說，那我只能保密咯
做了20個一下秒光光，你能猜出來她吃幾個嗎？
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好蛋撻皮，提前預熱烤箱上火180度下火150度10分鐘 -
步驟 2/9
雞蛋和牛奶裝在量杯裡
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步驟 3/9
再加入淡奶油
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步驟 4/9
加入奶粉
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步驟 5/9
加入低筋麵粉
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步驟 6/9
用打蛋器攪拌均勻
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步驟 7/9
過篩兩遍
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步驟 8/9
過篩至順滑沒有面粉疙瘩
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步驟 9/9
把蛋撻液倒進撻皮中，倒至7—8分滿，用量杯就是方便（我用的是法焙客的玻璃量杯）
小貼士
1.撻皮是買的半成品的
2.方子是無糖版的，如果要加糖的話這個可以按照個人喜好來加，但不建議加太甜
3.（此溫度僅供參考，請按自家烤箱溫度進行調整）
釋出於 2018-11-12
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