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自制原味酸奶（烤箱版）
7.3萬 熱度 7 收藏
含蓄

新入一個烤箱，不知道溫度準不準。有發酸功能正好試一試。

食材
純牛奶 500 克
乳酸菌 半 袋（1袋1克裝）
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    純牛奶倒入盆中半袋菌粉均勻撒入，（注意不要倒在一個地方會結塊）充分拌勻。
  • 步驟 2/2
    放入玻璃杯中蓋好蓋子，烤箱上下火關閉，打開發酵功能。時間選擇長通，6到8小時即可。
小貼士

1  玻璃杯要用熱水燙過消毒。

2  溫度40到50。烤箱溫度各有不同，按自家烤箱調整。

釋出於 2018-06-23
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