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自制原味酸奶，百分百成功新手
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酸奶是一樣益於身體的美食，它可以促進腸胃吸收，對於便秘的人更是福音，每天一杯酸奶，肚子不再沉重，更可以促進睡眠，這款酸奶是我自己根據其他資料琢磨出來的適用於小機子，大機子可以適當加量

食材
純牛奶 500毫升
雙歧桿菌 1克
糖 適量（根據個人口味）
酸奶機（小機子） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先準備好材料
  • 步驟 2/4
    牛奶倒進盆裡，適當加入一些糖，在電磁爐上隔水攪拌，牛奶適當的燒開把糖融化即可，關掉火
  • 步驟 3/4
    在牛奶里加入菌粉，攪拌均勻，倒入酸奶機
  • 步驟 4/4
    發哮6到12小時，根據自己酸奶機的情況來看，只要向豆腐狀一樣就是發哮成功
小貼士

牛奶一定要適當的燒開，不然不好發硣成功，這是經驗哦，至於時間你要自己根據自己酸奶機特性來觀察

釋出於 2018-12-02
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