那個時候天氣還很熱,蛋撻皮很多網店沒法送遠的地方,後來發現了同城的烘焙店,方便多了,買了蛋撻皮,做起來就挺簡單。第一次做,就做了個原味的蛋撻。味道很好~~
蛋撻液過篩後口感更佳,不能裝滿整個蛋撻皮,七八分滿即可。